En las actividades extraescolares, en el taller de lectura la monitora Esperanza Muñoz ha estado trabando un texto titulado "E de Encina" del libro "Extremadura" escrito por
Antonio A. Gómez Yebra, ilustrado por
Luisa Vera y editado por
Everest.

Para cada letra del abecedario, el libro contiene un texto rimado que se complementa con un sencillo texto narrativo y, casi siempre, con una imagen ocupando el total de la página opuesta.
Aquí tenemos el texto rimado de la encina:
E de Encina

No podían faltar nuestras cigúeñas:
Ñ de cigüeñas

P de Pastores


U de Uvas


Y de Yuste


La temática es amplia: geografía física, geografía política, geografía humana, cultura, deportes, personajes famosos, gente, historia, fiestas, leyenda, monumentos, naturaleza, gastronomía, ocio, recursos, rasgos distintivos.
Han memorizado el texto rimado y han reinterpretado la imagen que lo acompañaba.¿Podéis localizar al pastor: